Lubisz dodawać świeże zioła do swoich potraw? Zasadź je w swoim ogrodzie pośród bylin na rabatkach! Zioła są smakowite i pięknie wyglądają. Do tego wprost uwielbiają je motyle.
Letni klimat
Od tymianku (Thymus), przez rozmaryn (Rosmarinus officinalis) i szałwię (Salvia officinalis), aż po lawendę (Lavandula), wszystkie zioła wprowadzą cudowny, aromatyczny klimat lata do twojego ogrodu. Wzmocnij ten efekt, łącząc je z kolorowymi bylinami, które obficie kwitną latem – takimi jak floks (Phlox paniculata) i dzielżan (Helenium). Doskonałym letnim akcentem są także kołyszące się na wietrze trawy ozdobne.
Napar z własnego ogrodu
Miło jest zbierać zioła z własnego ogrodu! Można wykorzystać je do przyprawiania sałatek i dań na ciepło, a nawet do zaparzenia filiżanki świeżego naparu. Aromatyczne zioła nadające się do tego celu to mięta (Mentha), mięta nadwodna (Mentha aquatica), kłosowiec fenkułowy (Agastache) i melisa (Melissa officinalis). Kłosowiec szczególnie dobrze łączy się z innymi bylinami, na przykład z jeżówką (Echinacea) i rozchodnikiem (Sedum).
Motyle i pszczoły
Wiele ziół kwitnie latem i ma delikatne białe, różowe lub fioletowe kwiaty. Takie kwiaty są prawdziwym magnesem dla motyli i pszczół, dlatego warto pozwolić im zakwitnąć. Aby uzyskać jeszcze lepszy efekt, połącz je z innymi roślinami przyjaznymi pszczołom i motylom, takimi jak werbena patagońska (Verbena bonariensis), krótko kwitnąca bylina samosiejna, dzięki czemu pojawia się ponownie w nieoczekiwanych miejscach.
Wskazówki i pomysły
- Mięta mocno się rozrasta, dlatego warto sadzić ją tam, gdzie nie będzie sprawiać problemów, na przykład na naturalnej dzikiej rabatce lub w dużej doniczce.
- Zbierając zioła, nie ścinaj rośliny przy samej ziemi. Potrzebuje zielonych liści, aby móc dalej rosnąć.
